✨龙利鱼+酸菜=美味一锅鲜！🍲
发布时间：2025-04-18 11:48:26来源：
今天教大家做一道简单又超美味的【龙利酸菜鱼】😋，酸辣开胃，超级适合秋冬季节享用～
第一步，准备好食材：龙利鱼片200g、酸菜150g、姜蒜末适量、干辣椒几个🌶️、花椒一小把花椒麻麻香～再准备点葱花点缀哦🌿。将龙利鱼切片后用盐、料酒腌制10分钟去腥提味。
第二步，热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着加入酸菜翻炒出香味，再倒入清水煮沸⏰。待汤汁浓郁时，轻轻滑入鱼片，保持小火煮至变白，千万别煮太久哦，不然鱼肉会老。
最后一步，撒上花椒和干辣椒，淋上一点热油🔥，瞬间香气四溢！最后点缀葱花，一盘酸爽鲜嫩的龙利酸菜鱼就完成啦～快叫上家人一起享受这道美味吧～🍴💕
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