导读 ✨想要轻松搞定一道营养又美味的早餐?那就来试试这道简单易做的青椒蛋饼吧!青椒的翠绿搭配鸡蛋的金黄,不仅颜值在线,味道也是一绝哦~ ...
✨想要轻松搞定一道营养又美味的早餐?那就来试试这道简单易做的青椒蛋饼吧!青椒的翠绿搭配鸡蛋的金黄,不仅颜值在线,味道也是一绝哦~
准备工作很简单:先把青椒洗净切丝,鸡蛋打入碗中搅散备用。接着热锅刷油,先倒入蛋液摊成薄饼状,待其稍微凝固后,均匀铺上一层青椒丝。此时可以撒点盐和胡椒粉调味,增加风味。最后将蛋饼对折或卷起,小火再煎至两面金黄即可出锅。💡
🍴装盘时可以点缀一些葱花或者淋上少许酱油提香,超级诱人!这道青椒蛋饼外酥里嫩,既有蔬菜的清甜又有蛋香的浓郁,特别适合当作快手早餐或是下午茶点心。快动手试试吧,保证让你一口爱上!😋🍴