😋 好吃易做的布丁的做法 🍮
发布时间：2025-04-19 11:22:36来源：
有没有想过自己动手做一份香甜滑嫩的布丁？其实，制作布丁并不复杂，只需要简单的步骤和几样基础材料就能轻松搞定！今天就来教大家如何在家自制美味布丁，让你享受甜蜜时光～💛
首先，准备好所需材料：牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖适量（约30g）、香草精几滴。将牛奶倒入锅中加热至温热状态，但不要煮沸。同时，在另一个碗里打散鸡蛋，并加入砂糖搅拌均匀。接着，将温热的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌，避免蛋液被烫熟成块。记得加入香草精提味哦～🌿
然后，过滤混合好的液体两次，确保布丁口感更加细腻顺滑。把过滤后的液体倒入耐高温的小碗或模具中，放入蒸锅内隔水蒸约15分钟。关火后静置几分钟再取出，这样可以防止布丁表面塌陷。最后，稍微冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，让布丁变得更加爽滑弹嫩！冷冻后的布丁配上一些新鲜水果装饰，颜值瞬间提升，简直是下午茶的最佳选择～🍓✨
快试试吧！相信你也能做出一道令人惊艳的家庭版布丁！💖
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