✨牛肚的家常做法✨

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——红烧牛肚！😋 准备材料：新鲜牛肚、姜片、蒜头、料酒、生抽、老抽、糖和香叶等调味料。先把牛肚清洗干净，用开水焯一下去腥味，切条备用。💡

热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再倒入牛肚翻炒几下，加入适量料酒去腥提香。接着加入生抽、老抽调色调味，撒少许糖提鲜。🔥 翻炒均匀后加水没过牛肚，放入香叶等调料，小火慢炖约40分钟，直到牛肚软烂入味。⏰

最后开大火收汁，汤汁浓郁时即可出锅！😍 装盘后撒点葱花点缀，色香味俱全，搭配米饭简直绝配！🍚 快来试试吧，这道菜绝对让你回味无穷！🍴✨