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锅贴饺子的做法 🥟✨

导读 🌟锅贴饺子,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的馅料,是许多人餐桌上的心头好!今天就来分享一下它的做法吧~😋首先准备食材:新鲜猪肉、大白...

🌟锅贴饺子,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的馅料,是许多人餐桌上的心头好!今天就来分享一下它的做法吧~😋

首先准备食材:新鲜猪肉、大白菜、生姜、葱、酱油、盐、香油等。将肉剁成肉馅,加入切碎的大白菜、姜末和葱花,再倒入适量酱油、盐和香油,搅拌均匀后静置腌制一会儿,让味道更入味~🍴

接下来就是包饺子啦!拿出现成的饺子皮,舀一勺调好的肉馅放在中间,对折捏紧边缘,确保不会漏馅哦!褶皱越多越好,这样煎的时候会更加好看~🙌

热锅倒油,放入包好的饺子,小火慢慢煎至底部呈现金黄色,再倒入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分收干即可。出锅前撒上一点芝麻或者葱花提香,香气扑鼻的锅贴饺子就完成啦!🎉

快叫上家人一起享用这美味吧!记得蘸点醋或者辣椒酱,口感更佳哦~🍚❤️

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