导读 有没有想过,一杯香浓顺滑的酸奶其实可以自己动手做?不仅健康无添加,还特别有成就感!✨今天就教大家如何轻松制作美味的原味酸奶~首先准...
有没有想过,一杯香浓顺滑的酸奶其实可以自己动手做?不仅健康无添加,还特别有成就感!✨今天就教大家如何轻松制作美味的原味酸奶~
首先准备好材料:牛奶(推荐全脂牛奶更香醇)、酸奶菌粉或现成的原味酸奶作为发酵引子。接着就是关键步骤啦!先把牛奶加热到40℃左右(温热但不烫手),然后加入酸奶菌粉搅拌均匀,或者直接倒入几勺现成酸奶混合。倒入干净的容器中密封好,放入保温环境(比如温暖的厨房或用酸奶机)发酵6-8小时。等它变得浓稠,就能放进冰箱冷藏几个小时啦~❄️
成品酸甜适口,用来搭配水果、坚果或者麦片都超棒!😋快试试吧,给自己和家人一份自然的甜蜜享受~💛
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