陈醋木耳小黄瓜的做法 🍴✨

夏天到了，清爽开胃的小菜是餐桌上必不可少的存在！今天就来教大家做一道简单又美味的“陈醋木耳小黄瓜”。这道菜酸甜适口，非常适合搭配米饭或作为凉菜享用。

首先准备食材：新鲜的小黄瓜两根、泡发好的黑木耳适量、蒜末少许、红辣椒一个（可选）。接着将小黄瓜洗净切片，黑木耳焯水后沥干备用。调制酱汁也很关键，取一个小碗，加入陈醋、生抽、糖和少量盐，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一点香油提味。

最后将所有材料混合，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。这道菜不仅色彩诱人，而且清新爽口，绝对是夏日餐桌上的亮点！记得冷藏片刻再食用，风味更佳哦～🍴🥗❤️