蒸米皮的做法 🍚🍜
发布时间:2025-04-19 20:02:32来源:
🌟蒸米皮的做法,简单又美味!首先准备好食材:大米粉、水、盐和一些蔬菜或酱料作为配菜。将大米粉与水按一定比例混合成糊状,加入少许盐调味。接着,在一个平底盘上刷一层薄油,倒入适量米浆摊平,放入已经烧开水的蒸锅中,用大火蒸约3分钟至米皮凝固透明即可取出。待其稍微冷却后,轻轻揭下米皮,切成条状。😋
🌿配菜可以随心搭配,比如黄瓜丝、胡萝卜丝或者熟豆芽,再淋上辣椒油、酱油和醋调制的酱汁,搅拌均匀就能享用啦!米皮口感滑嫩,酸辣适口,特别适合夏天食用。记得保存剩余米浆时密封冷藏,并尽快使用哦。✨
💪动手试试吧,做一碗属于自己的蒸米皮,享受DIY的乐趣!💖
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