🌿 素炒青菜的做法 🥦

🌿 准备食材：新鲜的小白菜、油麦菜或者空心菜都可以，清洗干净后切成适当长度。再准备一些大蒜切片，增加香味。记得备好食用油和适量盐，简单却关键！

🔥 烹饪步骤：

第一步，热锅凉油。将锅烧热后加入适量食用油，放入蒜片爆香，厨房瞬间弥漫着诱人的蒜香。

第二步，下青菜翻炒。将切好的青菜倒入锅中，大火快速翻炒，让每一片菜叶都均匀裹上油脂。

第三步，调味收汁。加入少许盐，继续翻炒至青菜变软，出锅前尝一下咸淡即可。

🍚 小贴士：炒青菜时火候一定要大，时间不宜过长，这样才能保持青菜翠绿的色泽和脆嫩的口感哦！一道清爽健康的素炒青菜就完成啦！快叫家人一起享用这道简单又美味的家常菜吧！🍴✨