骨头冬瓜汤的做法 🥣🍲

寒冷的秋冬季节，来一碗热腾腾的骨头冬瓜汤再合适不过了！不仅暖胃，还能补充营养，简单又健康。今天就教大家如何制作这道美味的家常汤品。首先准备好新鲜的猪骨、冬瓜、胡萝卜和一些基本调料。将猪骨焯水去血沫，清洗干净备用。接着，在锅中加入足够的清水，放入猪骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，让骨髓的香味充分释放出来。期间可以准备切块的冬瓜和胡萝卜，待汤汁浓郁时加入，继续炖煮约20分钟。冬瓜吸收了骨汤的精华，变得软糯香甜，而胡萝卜则为汤增添了自然的甘甜。最后根据个人口味加盐调味即可。一碗清澈鲜美的骨头冬瓜汤就完成啦！汤色清亮、味道醇厚，非常适合全家人一起享用。记得趁热喝哦，暖心又暖胃！🍚❤️