导读 想要在家自制一款高颜值又美味的甜点吗?今天就来教大家制作超火的“网红毛巾卷”!这款甜点不仅名字有趣,而且做法简单,口感细腻顺滑,绝...
想要在家自制一款高颜值又美味的甜点吗?今天就来教大家制作超火的“网红毛巾卷”!这款甜点不仅名字有趣,而且做法简单,口感细腻顺滑,绝对让你爱不释口~💛
首先准备好所需材料:牛奶、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、白砂糖、黄油和淡奶油。把这些食材按照步骤混合搅拌,调制成均匀的面糊。接着用平底锅摊出薄如蝉翼的蛋皮,叠在一起备用。😋
接下来是关键步骤——打发淡奶油!将淡奶油加入适量糖粉,用电动打蛋器搅打至纹路清晰的状态。然后把打好的奶油均匀涂抹在蛋皮上,最后像卷毛巾一样轻轻卷起,切成小段即可。👀
成品摆盘后,撒上一些可可粉或抹茶粉点缀,颜值瞬间爆棚!无论是家庭聚会还是下午茶时光,这道网红毛巾卷都会成为全场焦点!✨🍰
快动手试试吧,享受DIY的乐趣~🎉