🌟芦笋炒蛋的做法🍴
发布时间：2025-04-20 01:20:49来源：
🌿今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——芦笋炒蛋！这道菜色彩鲜艳，口感清爽，特别适合忙碌的工作日。😋
首先，准备好新鲜的芦笋和鸡蛋。先把芦笋洗净，切成小段，用开水焯一下，这样既能保持脆嫩的口感，又能去除草腥味。🥚同时，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。
接着，在热锅中倒入适量油，油热后先倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固成金黄色的小块，盛出备用。🍳然后在同一锅中放入芦笋，快速翻炒几下，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与芦笋一起翻炒均匀。此时可以加入少量生抽提鲜，最后撒上一点黑胡椒或者葱花点缀即可出锅。
🍲装盘后的芦笋炒蛋绿白相间，香气扑鼻，既健康又美味！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开。快动手试试吧，让家人也感受这份春天的味道！🌱✨
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