🌟蒸阳澄湖大闸蟹的做法 🦀

秋天到了，正是吃阳澄湖大闸蟹的好时节！今天就来教大家如何在家轻松制作美味的大闸蟹。首先准备好新鲜的阳澄湖大闸蟹和一些姜片、醋等调料。清洗螃蟹时要轻一点，避免弄破蟹壳影响口感哦。接着，在锅中加入清水，放入几片姜去腥，水开后将螃蟹腹部朝上放入蒸笼。记得不要扎蟹脚，让它自然呼吸。大火蒸15分钟左右即可出锅。最后调制蘸料，用生姜丝加醋混合，酸辣适口，完美搭配鲜嫩的蟹肉。剥开蟹壳，金黄的蟹黄、雪白的蟹肉映入眼帘，咬一口满嘴鲜香，简直人间美味！✨快试试吧，让家人一起享受这份秋日限定的美味吧！🍂