筒骨藕汤的做法 🥣🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的筒骨藕汤无疑是暖胃又暖心的最佳选择！✨首先准备好新鲜的筒骨和莲藕，再搭配几颗红枣和枸杞，简单却充满营养。将筒骨用清水浸泡半小时去除血水，这样炖出来的汤更加清澈无腥味哦～记得先用沸水焯一下筒骨，捞出后用冷水冲洗干净表面浮沫，这一步很关键！💪

接下来把处理好的筒骨放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火慢慢炖煮。这个时候可以将莲藕切片备用，莲藕富含膳食纤维，不仅清甜还特别适合用来煲汤。大约炖煮一个半小时后，加入莲藕片、红枣和枸杞，继续炖煮半小时左右，让所有食材的味道充分融合在一起。🔥炖好后的汤汤水水浓郁乳白，莲藕软糯入味，筒骨肉质酥烂，每一口都带着自然的鲜香，简直是家的味道！💛

第三段：筒骨藕汤不仅美味，还能滋补身体，尤其适合秋冬季节食用。🍲记得喝完汤后别忘了吃上几块筒骨肉和莲藕片，既能饱腹又能补充能量。快动手试试吧，为自己和家人煲一锅暖心的筒骨藕汤，享受幸福的用餐时光吧～💕