🌟牛娃炒咸菜的做法🌟

🌿准备食材

想要做出美味的“牛娃炒咸菜”，首先得准备好新鲜的食材哦！我们需要牛肉（牛娃）、咸菜、红椒、蒜末和姜片。牛肉切薄片，用少许盐、生抽、淀粉腌制一下，这样更入味。咸菜提前用水泡软，挤干水分备用。食材准备好后，就可以开始烹饪啦！

🔥制作步骤

第一步：热锅冷油，放入蒜末和姜片爆香。接着加入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。

第二步：锅中留底油，下入咸菜翻炒均匀，加入适量清水煮一会儿，让咸菜的味道更加浓郁。

第三步：最后把炒好的牛肉倒回锅中，加入红椒丝，大火快炒几下即可出锅！

🍛成品展示

一道色香味俱全的“牛娃炒咸菜”就完成啦！牛肉嫩滑多汁，咸菜酸爽开胃，红椒点缀其中，真是让人食欲大增呢！😋

👨‍🍳小贴士

记得咸菜本身较咸，烹饪时要注意控制盐的用量哦！这道菜不仅简单易做，还特别下饭，快试试吧！🍚✨