跳动猜谜网导读 💖准备好食材，开启美食之旅吧！首先，挑选新鲜的五花肉，切成小块后用料理机打成肉糜。加入切碎的香菇、胡萝卜和葱姜末，再撒上适量的盐、...
💖准备好食材，开启美食之旅吧！首先，挑选新鲜的五花肉，切成小块后用料理机打成肉糜。加入切碎的香菇、胡萝卜和葱姜末，再撒上适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉，搅拌均匀，让调料充分融入肉馅中。接着，用手将调好的肉馅团成一个个圆滚滚的大肉圆，就像给它们穿上了一件温暖的小棉袄。把这些肉圆放入锅中，用中小火慢慢煎至表面金黄，散发出诱人的香气。最后，倒入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮约15分钟，直到肉圆熟透入味。出锅前撒上一把葱花点缀，一道色香味俱全的大肉圆就完成啦！🍴✨这道菜不仅适合家庭聚餐，也是冬日暖心的佳肴哦！😋
