导读 夏天到了,来一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸红虾吧!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的红虾、粉丝和大蒜,还有适量的生...
夏天到了,来一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸红虾吧!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的红虾、粉丝和大蒜,还有适量的生抽、料酒和香油。先把粉丝用温水泡软备用,红虾洗净后开背去虾线,这样更入味哦。接着将大蒜剁成蒜蓉,锅里放少许油爆香,加入生抽和少量糖调成酱汁。
把泡好的粉丝铺在盘底,然后整齐地摆上处理好的红虾,再淋上做好的蒜蓉酱汁。放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,最后浇上一勺热油激发香气。一道鲜嫩多汁、香气扑鼻的蒜蓉粉丝蒸红虾就完成啦!😍 快叫上家人一起享用这份美味吧!