导读 ✨ 准备食材 ✨首先,我们需要准备好新鲜的大蒜和优质花生米。大蒜要选个头饱满、味道浓郁的那种,而花生米则要挑选颗粒均匀、色泽鲜艳的...
✨ 准备食材 ✨
首先,我们需要准备好新鲜的大蒜和优质花生米。大蒜要选个头饱满、味道浓郁的那种,而花生米则要挑选颗粒均匀、色泽鲜艳的。此外,还可以准备一些盐和香油,用来提升风味哦!
🍴 制作步骤 🍴
第一步,将花生米用清水冲洗干净后,放入锅中加水煮熟。记得火候要小一点,慢慢炖煮,这样能让花生更加入味。煮好后捞出晾凉备用。
第二步,把大蒜剥皮切碎成蒜米。如果你喜欢更细腻的口感,也可以用搅拌机稍微打碎一下。
第三步,热锅冷油,倒入蒜米翻炒至金黄色,散发出诱人的香气。接着加入适量的盐调味,再倒入煮好的花生米,快速翻炒均匀。
第四步,最后淋上几滴香油提香,让整道菜更加诱人。
🌟 成品展示 🌟
一盘香喷喷的蒜米花生米就完成啦!金黄的蒜米搭配酥脆的花生米,简直是下饭神器!无论是当作零食还是配菜都非常适合。快动手试试吧,保证让你停不下来!😋✨