白菜炖裙边的做法 🍲🍲

🌟今天给大家分享一道家常美味——白菜炖裙边的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。😋

首先，准备好新鲜的大白菜和猪裙边肉。将裙边肉洗净后切成适口大小，用开水焯一下去腥味；大白菜切段备用。💡

接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，然后加入裙边肉翻炒至表面微黄。此时，倒入料酒去腥增香，再加入热水没过食材，小火慢炖约半小时，让肉质更加酥烂入味。🍲

最后，加入切好的白菜段，继续炖煮15分钟即可出锅。一道鲜香四溢的白菜炖裙边就完成啦！dish_with_fork_and_knife 试试吧，绝对让你回味无穷！✨