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❄️冬日暖胃秘籍——冬笋焖肉的做法😋

导读 寒冷的冬天,来一道热腾腾的冬笋焖肉再适合不过了!不仅色香味俱全,还营养丰富,绝对是家人聚餐的首选菜肴。首先准备好新鲜的五花肉和冬笋...

寒冷的冬天,来一道热腾腾的冬笋焖肉再适合不过了!不仅色香味俱全,还营养丰富,绝对是家人聚餐的首选菜肴。首先准备好新鲜的五花肉和冬笋,将五花肉切块焯水去腥,冬笋则切成适口大小备用。接着用少许油将五花肉煎至微黄,加入姜片爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味。把处理好的冬笋放入锅中翻炒均匀,注入清水没过食材,小火慢炖约40分钟。期间可根据口味加入冰糖提鲜,最后撒上葱花点缀即可出锅。🍲✨

这道菜色泽红亮,肉质软糯,冬笋清脆爽口,每一口都能感受到冬日的温暖与满足。快动手试试吧,让家人一起享受这份美味时光吧!🍴💖

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