🌟打印糖醋苦菊的做法 🌟
发布时间：2025-05-04 18:52:22来源：
🌿【开胃小菜】糖醋苦菊，酸甜爽口，简单易做！这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，适合健康饮食爱好者。准备食材：新鲜苦菊一把、大蒜两瓣、小米椒一个（可选）。首先，将苦菊洗净撕成小段，用淡盐水浸泡10分钟去农药残留，再沥干水分备用。接着，切好蒜末和小米椒圈，备用。
🍴调制酱汁是关键：取一个小碗，加入两勺生抽、一勺陈醋、半勺白糖，搅拌均匀至糖融化。热锅冷油，爆香蒜末和小米椒，倒入调好的酱汁，煮沸后淋在苦菊上，最后撒上白芝麻点缀。✨
🍴【小贴士】：苦菊本身略带微苦，搭配酸甜的酱汁恰到好处。如果喜欢更清爽口感，可以提前将苦菊焯水10秒，迅速过凉水保持脆嫩。这道菜不仅适合家庭餐桌，也是宴客时的亮眼选择哦！😋
👩🍳快试试吧，让你的味蕾感受清新与酸甜的碰撞！
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