🍴✨黑胡椒小牛排(家常版)的做法✨🍴
发布时间:2025-05-04 18:54:53来源:
想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗?那就试试这道简单又诱人的黑胡椒小牛排吧!牛肉一直是餐桌上的明星食材,而黑胡椒的加入更是让整道菜香气四溢,令人垂涎三尺。💖
首先准备好新鲜的小牛排、黑胡椒粉、橄榄油和一些基本调味料。将牛排提前从冰箱取出回温,这样煎制时能更好地锁住肉汁。接着用厨房纸吸干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟,让味道充分渗透进肉里。🥩⚡️
热锅倒入少量橄榄油,待油温升高后放入牛排,每面煎约2-3分钟至金黄外皮,内部保持嫩滑多汁。最后撒上一层现磨黑胡椒碎,再淋上一点黄油增香提味,关火静置几分钟让肉质更加鲜嫩。😋🌟
摆盘时可以搭配自己喜欢的蔬菜或土豆泥,既营养均衡又美观大方。快动手试试吧,这道家常版黑胡椒小牛排定会让你大呼过瘾!🎉🍴
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