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红烧鸭子的做法_红烧鸭子的做法步骤_红烧 🍖✨

发布时间:2025-05-06 03:19:01来源:

🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?今天就教大家做一道经典的红烧鸭子!这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,每一口都能感受到浓郁的酱香,绝对是饭桌上的明星菜品!💪

首先,准备好新鲜的鸭子一只,清洗干净后切块备用。接着准备生姜片、蒜头和葱段,这些都是提味的好帮手。热锅凉油,先将鸭块下锅煸炒至表面微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康哦!💛

然后加入适量的生抽、老抽调色调味,再放入料酒去腥。倒入热水没过鸭肉,放入姜片、蒜头和葱段,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间可以适当翻动鸭块,让其均匀入味。最后撒上一些糖和盐调味,收汁即可。😋

当一盘香气四溢的红烧鸭子端上桌时,你会发现所有的等待都是值得的!快叫上家人一起品尝吧,幸福的味道就在这一锅中!🍴💖

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