✨10分钟搞定的凉拌笋丝,清脆爽口巨好吃!✨
发布时间:2025-05-06 12:14:09来源:
🍴 准备食材
春天是竹笋最鲜嫩的季节,今天就用新鲜的竹笋做一道快手凉拌菜!首先将竹笋剥壳后清洗干净,切成细丝。同时准备一些红椒丝和香葱碎,增加色彩和风味。最后调一碗酱汁:生抽、醋、少许糖、辣椒油和芝麻油混合均匀,简单又美味。
Knife_and_fork 制作步骤
1️⃣ 竹笋丝放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出过冷水保持脆感。
2️⃣ 将焯好的笋丝沥干水分,加入红椒丝和香葱碎。
3️⃣ 倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可装盘。
🍹 成品展示
这道凉拌笋丝色泽诱人,酸辣开胃,竹笋的清甜与调料完美融合,每一口都带来春天的气息。无论是当小菜还是下酒菜都非常合适!快试试吧,10分钟就能拥有这样一道清新美味的小吃哦~💖
家常菜 快手菜 春天的味道
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