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🎉糯香四溢——糯米粄的做法🎉

发布时间:2025-05-06 14:12:26来源:

提到传统美食,怎能少了这道软糯香甜的糯米粄呢?今天就手把手教你制作这款经典美味!✨

首先准备好食材:糯米粉、清水、糖(可根据口味调整),还可以加入红枣、红豆沙等增添风味哦~🌿

第一步,将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团。(Tips:水不要一次加太多,以免影响口感。)揉好的面团静置片刻,让其更加柔韧。💛

第二步,将面团分成小剂子,搓圆后压扁,再包裹上自己喜欢的馅料,比如花生碎或椰蓉,封口捏紧。此时可以发挥创意,做成各种可爱的形状,比如小兔子、花朵等~🐰🌸

最后一步,将包好的糯米粄放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟即可出锅啦!揭开盖子的一瞬间,满屋飘香,咬上一口,外皮Q弹,内馅甜美,幸福感爆棚!🍴💕

快来试试吧,为家人带来这份温暖的传统美味!😋

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