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又滑又嫩的鸡蛋羹的做法_又滑又嫩的鸡蛋羹

发布时间:2025-05-06 16:19:11来源:

🌟【美食时间】鸡蛋羹这样做,滑嫩到入口即化!✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋羹!这道菜不仅颜值在线,而且口感细腻,简直是早餐or夜宵的最佳选择~😋

首先准备材料:新鲜鸡蛋2个、温水适量、少许盐和酱油。💡按照鸡蛋与水的比例为1:1.5调制蛋液,记得用筷子顺着一个方向搅拌,让蛋液充分融合,这样蒸出来的鸡蛋羹才更均匀哦~💦

接着过滤掉蛋液中的气泡,倒入耐热容器中,盖上保鲜膜并扎几个小孔透气。然后放入已经烧开水的蒸锅里,中小火蒸8-10分钟即可。⏰出锅后淋上一点香油或者酱油,撒些葱花点缀,瞬间提升食欲~🌿

快试试吧!无论是老人还是孩子都会被它的滑嫩征服,幸福感爆棚!💖

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