🌟好吃的芥菜丝咸菜的做法🍴
发布时间：2025-05-06 17:04:23来源：
芥菜丝咸菜是中国传统的小菜之一，酸辣爽口，非常适合搭配白粥或米饭食用。今天就来教大家如何制作这道美味的家常小菜吧！😋
首先准备新鲜的芥菜，洗净后切成细丝，晾晒至半干状态。接着将辣椒粉、盐、糖、醋等调料混合均匀，均匀地涂抹在芥菜丝上。腌制过程中，记得时不时翻动，确保每根芥菜丝都能充分吸收调味料的味道。⏰
经过一天左右的时间，芥菜丝会变得更加入味，颜色也更加诱人。此时可以装瓶密封保存，放置几天后风味更佳。无论是早餐还是晚餐，一小碟芥菜丝都能让人胃口大开！🍚
快动手试试吧，让你的餐桌多一份地道的家乡味道！🎉
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