🌟鲜香牛肉汤这样做超美味!🍲✨
发布时间:2025-05-06 23:36:43来源:
今天给大家分享一道暖胃又暖心的【鲜香牛肉汤】做法。牛肉不仅富含蛋白质,还能补充铁质,特别适合秋冬季节食用。😋
首先,准备好新鲜的牛腩500克,切成小块。冷水下锅焯水去血沫,捞出后用温水冲洗干净。接着准备姜片、葱段和几颗八角,这些是提味的好帮手。🌶️🧅
将焯好的牛肉放入砂锅中,加入足量清水,水量要一次性加够哦!大火煮开后转小火慢炖1小时。期间可以加入切块的白萝卜或者胡萝卜,增加汤的清甜口感。🥕
最后撒上一些香菜或者葱花点缀,一碗热腾腾、香气四溢的鲜香牛肉汤就完成啦!汤汁浓郁,牛肉软烂,每一口都让人回味无穷。🤤✨
记得趁热享用,冬天喝上这样一碗,整个人都会暖洋洋的!❤️
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