椰蓉蛋糕的做法_椰蓉蛋糕的做法步骤_蛋糕 🍰✨
发布时间:2025-05-07 00:15:00来源:
在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款香甜可口的椰蓉蛋糕吧!这款蛋糕不仅颜值高,而且做法简单,特别适合家庭烘焙爱好者尝试。首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、椰蓉适量。接着将蛋黄和蛋白分离,蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉后拌匀成细腻的面糊。与此同时,用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态,分三次加入细砂糖,直至硬性发泡。然后将打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合均匀,倒入模具中轻震几下排出大气泡。最后撒上一层厚厚的椰蓉,放入预热好的烤箱,以170℃烘烤约40分钟即可。出炉后的椰蓉蛋糕香气四溢,金黄诱人,切开后还能看到松软的组织和诱人的椰蓉点缀,简直是视觉与味觉的双重享受!快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!🍴💛
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