🎉家常菜，红烧鱼块，非油炸，孩子也爱吃！🐟
发布时间：2025-05-07 10:38:04来源：
每逢周末，厨房总是最温暖的地方。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧鱼块。这道菜不仅色香味俱全，而且完全不用油炸，健康又营养，连挑食的孩子都会爱上它！👏
首先，准备好新鲜的鱼块，用少许盐腌制片刻，去腥增香。接着，在锅中加入少量植物油，放入姜片爆香，再将鱼块轻轻滑入锅中煎至两面金黄。虽然叫“非油炸”，但适当的煎制能让鱼肉更加鲜嫩多汁哦～✨
随后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和料酒），小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鱼块就完成啦！😋
无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾。快来试试吧，保证让你大呼过瘾！🍴🌟
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