🌟馒头这样做，松软香甜超美味🍞
发布时间：2025-05-07 20:54:47来源：
💡 准备食材
想要做出松软香甜的馒头，你需要准备以下材料：中筋面粉500克、酵母5克、白糖50克、温水250毫升。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入少量牛奶或鸡蛋哦！🥚🥛
👩🍳 制作步骤
第一步，将酵母和白糖放入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大，大约需要1小时。⏳
第二步，在案板上撒些干粉，将发酵好的面团排气后搓成长条，切成大小均匀的小剂子。然后用手轻轻整理成圆形，放在铺好屉布的蒸锅里，再次醒发15分钟。👀
🔥 最后一步
大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖。白白胖胖的馒头就出锅啦！✨咬一口，松软香甜，满口幸福～😋
🌟 小贴士
1. 面团一定要充分发酵，这样馒头才会蓬松。
2. 蒸的时候不要开盖过早，避免塌陷哦！
快试试吧，让你的早餐从此充满仪式感！🍴💖
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