江米红豆粽的做法✨|江米红豆粽的做法步骤🍴
发布时间:2025-05-07 22:50:35来源:
在这个充满节日氛围的季节,来一起学习制作美味的江米红豆粽吧!这款粽子软糯香甜,每一口都充满了幸福的味道~💛
首先准备好所有材料:江米(糯米)适量、红豆适量、粽叶若干、细砂糖少许和清水。第一步,将江米提前浸泡4-6小时,这样可以让江米更加软糯。接着,红豆需要提前煮熟并加入少量糖调味,做成香甜的红豆馅。🌿
接下来就是包粽子的关键步骤啦!先把粽叶洗净并焯水,使其更有韧性。取两片粽叶交错叠放,卷成漏斗状,填入江米和红豆馅,再用江米覆盖住馅料,最后用绳子扎紧。记得要绑结实哦,不然煮的时候会散开呢!🪢
最后一步,把包好的粽子放入锅中加水煮约2小时,直至粽叶的清香与江米的软糯完美融合。当热腾腾的江米红豆粽出锅时,那诱人的香味一定会让你忍不住马上品尝一口!😋
快来试试这道传统又美味的江米红豆粽吧!无论是自己享用还是送给亲朋好友,都是极佳的选择~💖
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