🌟网红牛奶软嫩蛋糕🍰✨
发布时间：2025-05-08 00:50:22来源：
有没有想过在家就能做出一款软fufu、入口即化的蛋糕？今天教大家做一款零失败的牛奶蛋糕！💕材料简单，步骤清晰，新手也能轻松搞定～牛奶控们千万别错过！🥛🧀
首先准备好鸡蛋、牛奶、低筋面粉和白砂糖，记得用新鲜的食材哦！🥚🥛先把蛋黄和蛋白分离，蛋黄里加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，拌成细腻的面糊。接着打发蛋白，分三次加入白砂糖，打到湿性偏干的状态就OK啦！💪洁白的蛋白霜是成功的关键～
将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀，倒入模具中震出气泡。放进预热好的烤箱，上下火150度烘烤约45分钟，时间到后焖5分钟再取出。冷却后的蛋糕松软细腻，轻轻一按回弹满分！😋✨快试试这款超高颜值又好吃的牛奶蛋糕吧！👩🍳🍰
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