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家常大饼,软!越放越软!吕小厨版记录的做 🥖✨

发布时间:2025-05-08 05:54:21来源:

最近迷上了吕小厨分享的家常大饼做法,简直是早餐界的宝藏!刚出炉的大饼外皮微脆,内里却柔软到不可思议,咬上一口幸福感爆棚!😋 这款大饼最大的亮点就是越放越软,第二天早上吃起来依然保持着新鲜出炉的口感,完全不用担心变硬的问题。

制作过程简单易学,只需准备好面粉、水、盐和一点点油即可开工。面团揉至光滑后醒发半小时,让面筋充分松弛。接着将面团擀成薄片,刷上一层油,撒些盐增加风味,然后卷起切段,盘成螺旋状再压扁。整个过程不需要复杂工具,厨房小白也能轻松驾驭。💪

第三段:最后一步是用平底锅或电饼铛煎制,小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的大饼香气四溢,搭配一杯热牛奶或豆浆,简直是完美组合!☕️ 如果喜欢更有层次感,还可以加入葱花或者芝麻哦~快跟着吕小厨的步伐,一起享受这份家的味道吧!💛

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