🍊✨糖渍橙皮的做法分享来啦!✨🍊
发布时间:2025-05-09 05:23:35来源:
首先准备好新鲜的橙子和适量的白糖,将橙子洗净后切成薄片,尽量去掉多余的白色部分,这样口感会更好哦~剥下来的橙皮也可以切丝,随你喜欢就好😉。接着把切好的橙片放入锅中,加入清水煮沸,这一步是为了去除苦涩味呢~记得撇去浮沫,然后捞出沥干备用🌟。
接下来就是关键的糖渍环节啦!把沥干的橙皮重新放回锅里,加入白糖,小火慢慢熬煮,期间要不断搅拌以防粘锅。当看到橙皮变得晶莹剔透,糖浆也变得浓稠时,就可以关火啦~让橙皮在糖浆中稍微冷却一下,然后放在铺了烘焙纸的盘子上晾凉,等待它彻底变硬就完成啦🎉!
香甜可口的糖渍橙皮就做好了,既可以当零食吃,又能用来装饰蛋糕或茶点,简直是颜值与美味并存的小零嘴~😋💖快试试吧!
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