🍜🍲 萝卜猪脚汤的做法 | 暖心又滋补的家常美味 🍲🍜
发布时间:2025-05-09 08:40:14来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的萝卜猪脚汤绝对是暖心必备!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白和营养,特别适合一家老小一起享用。今天就来教大家如何轻松做出这道经典家常菜吧!💪
第一步是准备食材:新鲜猪脚一只、白萝卜一根、姜片几片、料酒少许、盐适量。将猪脚剁成块后焯水去腥,捞出备用。接着把白萝卜削皮切块,与猪脚一起放入炖锅中,加入清水没过食材,再放入姜片和料酒。⏰
接下来就是慢火炖煮啦!先用大火烧开后转小火慢炖约1.5小时,期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入适量盐调味,继续炖煮半小时即可关火。一碗香浓的萝卜猪脚汤就完成啦!🍴✨
这道汤色泽诱人,香气扑鼻,喝上一口暖胃又暖心,简直是冬季的最佳伴侣!👨🍳👩🍳快动手试试吧,让家人感受这份浓浓的爱意吧!💕
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