没有香菜的北非蛋的做法 🥬🍳
发布时间：2025-05-09 09:26:08来源：
北非蛋（Shakshuka）是一道色香味俱佳的地中海美食，但如果你像我一样不爱香菜，这道菜可能让你有些纠结。不过别担心，没有香菜的北非蛋同样美味！这道菜的核心在于番茄酱和鸡蛋的完美结合，搭配上你喜欢的其他蔬菜或调料，就能轻松制作出一道营养丰富的早餐或午餐。
制作这道菜的第一步是准备食材，你需要新鲜的番茄、洋葱、大蒜和红椒等。将洋葱和大蒜炒香后加入切块的番茄，慢慢熬制成浓郁的酱汁。接着打入鸡蛋，让它们在酱汁中慢慢煮熟。整个过程简单快捷，非常适合忙碌的早晨。
第三段：为了让菜品更加丰富，你还可以加入一些其他的配料，比如蘑菇、菠菜或是烤过的红辣椒。这些食材不仅增加了口感层次，也让菜肴更加健康。最后撒上一些黑胡椒和橄榄油，提升风味。这样一道没有香菜的北非蛋就完成了，香气四溢，让人垂涎欲滴。快试试吧，用你的创意赋予这道菜全新的味道！🍳🍴
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