麻辣鸭货中的甜辣土豆片的做法✨
发布时间：2025-05-09 09:51:40来源：
🌟【美食时间】今天给大家分享一道特别开胃的小吃——甜辣土豆片，它是麻辣鸭货的最佳搭档！无论是追剧还是聚会，这道菜都能让你停不下筷子哦～😋
首先准备好食材：新鲜土豆2个、辣椒酱适量、糖少许、盐少许以及一些花椒粉。第一步，将土豆洗净后切成薄片，越薄越好，这样口感更佳！切好的土豆片放入清水中浸泡，防止氧化变色。接着，热锅凉油，将土豆片下锅炸至金黄酥脆，捞出沥干油分备用。✨
接下来制作甜辣酱汁，锅中留少量底油，加入辣椒酱炒香，再加入糖和少量水调制成甜辣味型的酱汁。最后，把炸好的土豆片倒入酱汁中快速翻炒均匀，撒上一点花椒粉提味，让每一根土豆片都裹满酱汁。🔥
这样一道简单又美味的甜辣土豆片就完成啦！搭配麻辣鸭货一起享用，简直是味蕾的双重享受！💃快动手试试吧～记得和朋友们一起分享这份美味哦～🎉
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