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粉丝比虾好吃的蒜蓉粉丝虾的做法✨

发布时间:2025-05-09 11:36:05来源:

🌟 前言

有没有想过,粉丝也能成为主角?今天就来分享一道特别的蒜蓉粉丝虾,让粉丝和虾共同演绎一场味蕾盛宴!✨

🍴 准备食材

首先准备好新鲜的基围虾 🦐 和细粉丝,再备上蒜末、姜丝、葱花,以及适量的生抽、蚝油和香油。虾处理干净后开背去虾线,粉丝提前用温水泡软备用。

🔥 制作步骤

1️⃣ 将泡好的粉丝铺在盘底,均匀摆放处理好的虾。

2️⃣ 锅中热油,放入蒜末爆香,加入少许姜丝翻炒,再倒入调好的酱汁(生抽+蚝油),淋在粉丝和虾上。

3️⃣ 蒸锅上汽后,将盘子放入蒸约8分钟,撒上葱花点缀,最后淋上几滴热油提香。

🍽 小贴士

这道菜的灵魂在于粉丝充分吸收了虾的鲜美与酱汁的浓郁,每一口都让人回味无穷!记得火候掌握好,确保粉丝软糯入味,虾肉鲜嫩弹牙。

🎉 总结

这道蒜蓉粉丝虾不仅颜值在线,味道更是令人惊艳!快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~💖

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