☕红茶贝果（松软口感）的做法🍴
发布时间：2025-05-09 15:02:50来源：
今天给大家分享一款超美味的红茶贝果！这款贝果不仅颜值在线，而且口感松软，咬一口就能感受到红茶的香气在口中弥漫～💛
首先准备食材：高筋面粉250克、干酵母3克、糖15克、盐4克、红茶粉10克、水150毫升、黄油10克。先把高筋面粉、红茶粉、糖和盐混合均匀，然后加入温水和成面团。接着放入软化的黄油，揉至光滑后进行发酵，大约需要1小时。当面团体积变成原来的两倍时，就可以开始整形啦！先把面团分成小份，搓圆再压扁，用筷子在中间戳一个小洞，让其二次发酵约20分钟。最后放入预热好的烤箱，以200℃烤制20分钟即可。🍞☕
出炉后的贝果金黄诱人，外皮微脆，内里却柔软无比，搭配一杯热茶，简直是下午茶的完美搭档～💕
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