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🌟家常小菜推荐之杂锦炒鲜贝的做法步骤🍴

发布时间:2025-05-09 17:34:15来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——杂锦炒鲜贝!这道菜色彩丰富,营养均衡,非常适合忙碌的工作日。✨

首先,准备好新鲜的食材:鲜贝、胡萝卜、青椒、洋葱和蒜末。把这些食材切成均匀的小块,这样烹饪时更容易入味。💡

接着,热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入胡萝卜翻炒片刻,让其变软。接着放入鲜贝快速翻炒,待鲜贝变色后,再加入青椒和洋葱继续翻炒。此时可以加入少许盐、生抽调味,让整道菜更加鲜美多汁。😋

最后一步是勾芡,用少量水淀粉勾芡,让汤汁浓稠地包裹住每一块食材,最后撒上一些葱花点缀即可出锅啦!🌈

这道杂锦炒鲜贝不仅颜值高,而且口感鲜嫩爽口,绝对是餐桌上的亮点!快试试吧~🍴✨

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