👨🍳家庭(专业下饭)版 全民皆大厨的做法_辣子鸡丁(青椒
发布时间：2025-05-09 19:52:20来源：
🌟在家也能做餐厅级别的美味！今天教大家做一道经典川菜——香辣过瘾的辣子鸡丁！😋这道菜色香味俱全，绝对能让你和家人吃得停不下来。
首先准备好食材：鸡胸肉切丁、青椒切块、干辣椒剪成小段。接着用料酒、生抽腌制鸡肉，这样更入味哦！💪腌制15分钟后，热锅凉油滑炒鸡丁至变色捞出备用。再爆香干辣椒和花椒，香气四溢时加入蒜末和姜片翻炒，瞬间厨房充满诱惑！🌶️
最后将鸡丁回锅，加入青椒快速翻炒，调入适量盐、糖和少许醋提鲜，大火收汁即可出锅！✨装盘后撒上葱花点缀，颜值满分！这道辣子鸡丁外酥里嫩，麻辣鲜香，绝对是下饭菜中的王者！🍚快动手试试吧，让全家人都成为厨房里的大厨！👨🍳👩🍳
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