🌸梅子季🌸
发布时间：2025-05-09 22:33:36来源：
每年到了梅子成熟的季节，总忍不住想要泡上一坛酸甜可口的梅子酒！💡你知道用来泡酒的梅子该是什么样子吗？今天就来给大家科普一下～
首先，挑选梅子时要注意果皮是否完整无损✨，颜色鲜艳但不过于深沉（通常是青中带黄或黄中透红）。手感上，成熟的梅子摸起来有一定的弹性，而不是软塌塌的哦～ 🍑其次，表面最好没有明显的虫蛀痕迹，这样泡出来的酒才更卫生美味。清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟，去除表面的杂质和农药残留，最后沥干水分备用。
准备好梅子后，按照一层梅子一层冰糖的比例放入干净的玻璃罐，倒入优质白酒密封保存，静待时间赋予它独特的风味～一个月后就能品尝到自制的梅子酒啦！🍹快来试试吧，这可是夏日解暑、秋冬暖胃的佳品呢～ 🍹✨
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