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✨低温烹饪的三文鱼沙拉✨

发布时间:2025-05-09 23:03:29来源:

忙碌的生活也需要仪式感!今天教大家做一道简单又健康的低温烹饪三文鱼沙拉~低温慢煮让三文鱼保留了鲜嫩口感,搭配色彩缤纷的蔬菜,既营养又美味。💖

首先准备食材:新鲜三文鱼一块、樱桃番茄、黄瓜、牛油果、生菜叶等。将三文鱼用盐和胡椒腌制后,放入低温慢煮机中,设置60℃,煮约45分钟,让它慢慢锁住水分和鲜味。🌊

接着处理配菜:樱桃番茄对半切开,黄瓜切片,牛油果切块,生菜洗净备用。最后摆盘时,先铺上生菜叶,再依次摆放三文鱼、番茄、黄瓜和牛油果,撒上少许芝麻或坚果碎,淋上橄榄油和柠檬汁调成的酱汁即可~🍴

这道沙拉低脂高蛋白,适合健身减脂期食用,颜值也超高!快动手试试吧~💪

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