🌟家庭版炒田螺的做法 | 快乐厨房小能手的必备技能🌟
发布时间：2025-05-10 00:53:16来源：
在家也能享受到街边夜市的美味！✨今天教大家做一道简单又诱人的家庭版炒田螺，适合和家人一起动手尝试哦～首先准备好新鲜田螺、蒜末、姜片和辣椒，这些都是提味的关键食材。先把田螺清洗干净，用盐水浸泡半天，让它们吐沙更彻底。💡
接着热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入辣椒和姜片翻炒出香味。这时候倒入处理好的田螺，快速翻炒均匀。调味时加入生抽、老抽调色，糖提鲜，最后撒上一把葱花点缀。🔥
小火慢炖15分钟，让田螺充分吸收酱汁的味道，最后大火收汁即可出锅啦～😋 这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一颗田螺都裹满了浓郁酱汁，咬开后肉质鲜嫩多汁，简直是舌尖上的享受！💃 快叫上家人一起分享这份美味吧～🎉
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