黄瓜炒肉(一腌二炒两步搞定)的做法 🥒🍖
发布时间：2025-05-10 01:31:12来源：
炎热的夏天，清爽又下饭的黄瓜炒肉绝对是餐桌上的明星菜品！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何用“一腌二炒”的方法轻松搞定这道菜。😋
第一步是腌制肉片。选择新鲜的瘦肉切片，加入少许生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。腌制能让肉质更加嫩滑，吃起来口感更佳哦！🥩✨
第二步就是翻炒啦！热锅凉油，先将腌好的肉片快速滑炒至变色，盛出备用。接着放入切好的黄瓜片，大火快炒，加入适量盐调味。等黄瓜微微变软时，再把肉片倒回锅中，快速翻炒均匀即可出锅。黄瓜的清脆搭配肉片的鲜香，简直让人欲罢不能！🥒🔥
最后装盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的黄瓜炒肉就完成啦！快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌟
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