在金庸先生的经典武侠小说《雪山飞狐》的基础上，《新雪山飞狐》以全新的视角和细腻的情感描绘，重新演绎了这段江湖恩怨与儿女情长交织的故事。本剧不仅保留了原著中的经典桥段，更通过现代叙事手法赋予了角色更加鲜活的生命力。

故事围绕胡斐的成长历程展开，他从一个懵懂少年逐渐成长为能够独当一面的大侠。第一集中，胡斐因父亲被害而踏上复仇之路，在途中结识了袁紫衣。两人一见如故，共同面对诸多挑战。第二集里，他们来到了福康安府邸参加比武招亲大会，期间揭露了许多隐藏的秘密。

第三集至第五集中，随着剧情推进，胡斐发现自己卷入了一场更大的阴谋之中。他不仅要对抗心狠手辣的敌人，还要处理复杂的人际关系。第六集到第八集，则着重展现了胡斐与袁紫衣之间微妙的感情变化，以及他们在险境中相互扶持的经历。

第九集开始，剧情进入高潮部分，胡斐终于得知了当年杀害自己父亲的真相，并决定采取行动。第十集中，一场惊心动魄的大战爆发，胡斐凭借智慧与勇气战胜强敌，为父亲报了仇。然而，胜利的背后却带来了新的问题——家族之间的矛盾日益加深。

接下来几集中，胡斐努力化解各方冲突，同时也在思考如何平衡个人情感与江湖道义。最终，在最后一集中，胡斐做出了重要抉择，既完成了自我成长，也为整个武林带来了一丝和平的气息。

整部剧通过紧凑的节奏和扣人心弦的情节设置，成功再现了原著的精神内核，同时也给观众带来了耳目一新的观感体验。