【什么是灶王爷】在中国传统文化中，灶王爷是一位非常重要的民间神祇，他掌管着家家户户的饮食和家庭生活。每年的农历腊月二十三或二十四，人们会举行“祭灶”仪式，以祈求来年家庭平安、五谷丰登。
一、
灶王爷，又称“灶神”，是中国民间信仰中的重要神灵之一，主要职责是监察人间善恶，并在每年的除夕之夜向天庭汇报。他通常被描绘为一位慈祥的老者，居住在厨房的灶台之上，因此被称为“灶王爷”。
在传统习俗中，人们会在腊月二十三或二十四这天，用糖瓜、糖果等甜食供奉灶王爷，希望他“嘴甜”，在向上天禀报时多说好话。这一习俗不仅体现了人们对美好生活的期盼，也反映了中国传统文化中“敬神保平安”的思想。
二、表格：灶王爷的基本信息
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 灶王爷 |
| 别称 | 灶神、灶君、司命真君 |
| 职责 | 监察人间善恶，掌管饮食与家庭生活 |
| 信仰时间 | 中国民间传统，尤其在春节前 |
| 祭祀日期 | 农历腊月二十三或二十四（小年） |
| 祭祀方式 | 供奉糖瓜、糖果、香烛、纸钱等 |
| 民间传说 | 灶王爷每年上天汇报一次，年底返回人间 |
| 文化意义 | 体现对家庭和谐、生活富足的祈愿 |
三、结语
灶王爷作为中国传统文化的重要组成部分，不仅承载着人们对生活的美好祝愿，也反映了古代社会对家庭伦理和道德规范的重视。虽然现代生活中祭灶仪式已逐渐简化，但其背后的文化内涵依然值得我们去了解和传承。
