【海绵宝宝蛋糕的家常做法】海绵宝宝蛋糕是一款深受小朋友和大人喜爱的甜点，外形可爱、口感松软，非常适合家庭制作。下面是一份简单易学的家常做法总结，适合初学者尝试。
一、制作步骤总结
1. 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、食用油、泡打粉等。
2. 打发蛋白：将蛋白与少量盐混合，分次加入糖，打至硬性发泡。
3. 混合面糊：将蛋黄、牛奶、油、面粉、泡打粉混合均匀，再与蛋白霜轻轻拌匀。
4. 烘烤：将面糊倒入模具，放入预热好的烤箱中烘烤。
5. 装饰：出炉后冷却，用奶油、糖霜或巧克力装饰成海绵宝宝形象。
二、所需材料及用量（适合6-8人份）
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 牛奶 | 60毫升 |
| 食用油 | 40毫升 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 盐 | 少许（约1/4茶匙） |
| 奶油/糖霜 | 适量（装饰用） |
三、小贴士
- 蛋白打发时要确保容器无水无油，否则会影响发泡效果。
- 混合面糊时要轻柔翻拌，避免消泡。
- 烘烤时间根据自家烤箱调整，建议中途不要开烤箱门。
- 可以使用模具制作出海绵宝宝的形状，增加趣味性。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一款美味又可爱的海绵宝宝蛋糕啦！不仅适合孩子，也能让成年人找回童年的味道。快动手试试吧！
