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书名：佛跳墙名字的由来
作者：林清玄
书籍类型：美食文化与人生哲理融合小说
书籍简介：
《佛跳墙名字的由来》是著名作家林清玄的一部经典作品，以福建传统名菜“佛跳墙”为切入点，讲述了关于食物、人情和生命意义的动人故事。小说通过主人公林知远的视角，展现了一段从乡野到都市的人生旅程。他从一位普通的厨师成长为能够理解食物背后深刻文化内涵的大师，同时也在追寻自我价值的过程中领悟了人生的真谛。本书不仅是一本关于美食的故事，更是一部探讨人性、亲情与社会变迁的心灵读物。
自编目录章节
第一部分：缘起·乡愁
1. 第一章：儿时的记忆
- 在福建沿海的小渔村长大，第一次品尝“佛跳墙”的味道。
2. 第二章：母亲的手艺
- 母亲如何用简单的食材做出令人难忘的美味。
3. 第三章：命运的转折
- 一次意外的机缘让林知远决定离开家乡去大城市闯荡。
第二部分：成长·奋斗
4. 第四章：初入江湖
- 刚到城市时遇到的困难与挫折。
5. 第五章：遇见恩师
- 结识一位隐居于市井的老厨师，成为其关门弟子。
6. 第六章：秘密配方
- 老厨师传授制作“佛跳墙”的核心技艺，并揭示其名字背后的故事。
第三部分：领悟·升华
7. 第七章：巅峰时刻
- 林知远凭借精湛厨艺赢得全国烹饪大赛冠军。
8. 第八章：心灵的觉醒
- 在事业成功之际，却感到内心空虚，开始重新审视自己的追求。
9. 第九章：归途
- 放弃繁华都市生活，回到故乡寻找失落的灵魂。
第四部分：传承·新生
10. 第十章：再续前缘
- 回到家乡后重拾旧业，开设一家属于自己的小餐馆。
11. 第十一章：新世代的味道
- 将传统手艺与现代创新相结合，吸引更多年轻人关注传统文化。
12. 第十二章：圆满结局
- 最终明白，“佛跳墙”不仅仅是一种菜肴，它象征着对生活的热爱与包容。
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